QUEREMOS TE SURPREENDER COM UMA MASSA ESPECIAL HOJE!

DELICIOSA E FÁCIL DE FINALIZAR!

Nossas massas são preparadas de forma artesanal com ingredientes de alta qualidade e pitadas de amor e carinho!

Come nella nostra Italia!


As massas recheadas são entregues congeladas para serem finalizadas na sua casa!


Também preparamos massas frescas e massas secas sem recheio!

Nosso Menu MASSAS CONGELADAS

Ravióli (400gr)

Recheio de ossobuco R$ 65

Recheio de muçarela e manjericão R$ 60

Sorrentino (500gr)

Recheio de muçarela e limão siciliano ​R$ 68

Massas de forno

Lasanha a bolonhesa (1kg) R$ 75

Lasanha 4 queijos (840gr) R$ 70

Lasanha de frango (1kg) R$ 70​ ​


Nosso Menu MASSAS frescas

Massas frescas (400gr)

(sob encomenda)

Talharim R$ 3​5

Pappardelle R$ 3​5

Nhoque R$ 4​0

Cavatelli R$ 35

Massas secas (400gr)

(sob encomenda)

Talharim colore R$ 35

Fusilli tricolore R$ 35

Cavatelli R$ 35

Nosso Menu molhos

a base de tomates (350gr)

Pomodoro R$ 30

Ragu de linguiça toscana R$ 35

M​atriciana R$ 35

bechamel/nata (350g​r)

Fonduta de parmesão R$ 45

L​imone R$ 45

O sabor de nossas massas e molhos foram escolhidos especialmente para que você possa combiná-los e assim ter uma experiência incrível!

Se ficar em dúvida peça a sugestão do nosso Chef!

A combinação perfeita!

Nosso Menu ANTEPASTOS E QUEIJOS

Antepastos (250gr)

Caponata (berinjela, abobrinha, pimentão) R$ 35

Queijos

Gorgonzola dolce (250gr) R$ 30​ Brie especial (180gr) R$ 25

Nosso Menu assados e sobremesas

Assados (sob encomenda)

Filé Wellington (1kg) R$​ 350

Quiches (consulte os sabores) R$​ 120

Sobremesas (serve 8 pessoas)

(sob encomenda)

Cheesecake de frutas vermelhas R$ 150

Terrine de Chocolate R$ 130

Torta de limão R$ 150


Deixe seu almoço ou jantar completo com nossos assados especiais e deliciosas sobremesas.

Coadjuvantes...será???

Tinto

DV Catena Malbec R$ 155

Angelica Zapata Malbec R$ 230

Luigi Bosca Malbec R$ 102

El Enemigo Malbec R$ 16​5

Branco/Espumante

La linda Chardonnay R$ 120​

Espumante Freixenet R$ 95​

Rose Francês - Vieille Grange R$ 90​


Nossos vinhos harmonizam perfeitamente com o menu de massas! Experimente!

Vai um vinho para acompanhar?

esperamos sua visita

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IMPORTANTE!!!

no Insta ensinamos a finalizar nossas massas

pasta to go

o ​delivery de pratos prontos do pasta yalla!

EXPERIÊNCIA ​GASTRONoMICA ​sem sair de​ CASA!​

 O PASTA TO GO FOI ​PENSADO PRA VOCÊ, QUE ​NÃO ABRE MÃO DE COMER ​BEM, MAS QUE TAMBÉM ​GOSTA DE PRATICIDADE!

conheça ​nossas massas

ravioli

R$ 45

sorrentino
talharim

R$ 35

nhoque

Massas do Pasta

Nossas massas são preparadas ​artesanalmente toda semana, para te ​proporc​ionar a melhor experiência!

Massas

  • Ravioli de ossobuco​
  • Ravioli de muçarela e manjericão​
  • Sorrentino de muçarela com toque de​ limão siciliano​
  • Nhoque de batatas​
  • Talharim​

parceria perfeita ​com nossos ​molhos

Mo​lhos do Pasta

Nossos molhos foram pensados para ​acolher perfeitamente nossas massas! ​Preparados com ingredientes de alta ​qualidad​e e com muito carinho!

pOMODORO
MATRICIANA
RAGU DE LINGUIÇA
LIMONE
FONDUTA DE PARMESÃO

Molhos

  • Molho pomodoro (a base de tomates)
  • Ragu de linguiça toscana (a base de ​tomates e linguiça toscana)
  • Molho matriciana (a base de tomates, ​bacon e azeitonas pretas)
  • Fonduta de parmesão (a base de queijo ​parmesão e bechamel)
  • Molho limone (a base de nata e limão ​sicil​i​a​no)



Blank Tag

R$ 40

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R$ 45

No delivery do Pasta, você pode escolher a ​combinação das massas artesanais com ​nossos deliciosos molhos.

A combinação perfeita, à sua ​escolha!

Pa​sta to go!

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R$ 40

Ravioli in a cream sauce in a white plate
Ravioli de muçarela ao molho pomodoro
sorrentino ao molho limone
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R$ 35

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R$ 35

ravioli de ossobuco na fonduta de parmesão

Estas são sugestões de combinações ​de massa + molho do nosso Chef.

Faça a sua!


Você pode alterar o molho sem mudança nos ​valores.


nhoque ao ragu de linguiça toscana
talharim na fonduta de parmesão

Filé mignon grelhado com salada Capri: ​mix de folhas com tomatinho cereja, ​tapenade de azeitonas preta​s e muçarela de búfala, acompanhado​s por um delicioso​ filé mignon grelhado.

Uma comb​inação leve e saborosa!

Opção light com o sabor​ do Pas​ta!

Filet Mignon
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R 40

Pasta + molho ​+ proteína

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R$ 40

Massa grano duro ao molho a base de ​limão siciliano e nata acompanhado de um ​delicioso filé de frango a milanesa.

Penne ao limone com ​frango ​crocante

Pasta + molho ​+ proteína

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R$ 45

O talharim do Pasta ao molho a base de ​bechamel e queijo parmesão, ​acompanhado de um suculento bife ancho ​ao rotie.

Talharim na fonduta de ​parmesão com bife ancho

Pasta + molho ​+ proteína

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R$ 48

Espaguete ao molho a base de tomates, ​bacon e azeitonas pretas, acompanhado ​de filé mignon ao rotie​.

Espaguete al matriciana ​com f​ilé mignon

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quarta a sábado das 11:00 às 14:00


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nossa história!

O Pasta Yalla nasceu da vontade do chef Flavio Faitarone em compartilhar as receitas tradicionais da sua avó materna, Dona Wanda Gregoris Faitarone.


O gnocchi e a macarronada com bracciola de domingo na casa da vó Wanda tinham muito significado, eram encontros para confraternizar e prestigiar a culinária simples, mas com muito sabor e amor da Nonna Wanda ...


Eram momentos recheados de memórias e tradições de família que influenciaram de maneira especial em sua escolha profissional!


Cada receita preparada representa um mergulho do chef nestas lembranças e o resgate de sentimentos que aquecem o coração! É também a oportunidade de fazer releituras das receitas tradicionais, adicionando novas técnicas e referências de talentosos chefs que fizeram parte da sua formação profissional!


O chef Flavio Faitarone estudou Nutrição na Universidade FMU em São Paulo e Gastronomia Internacional no Grande Hotel de Águas de São Pedro. Trabalhou em grandes buffets como o Charlô e também em grandes hotéis como o Palácio Tangará em São Paulo.